首先，关于“外卖员把小孩创骨折了，外卖员全责，有保险理赔后还要赔多少钱”的问题，无法给出一个具体的数额，因为这涉及到多个因素，包括小孩的伤情、治疗费用、后续康复费用、可能的精神损失赔偿等。但我可以从以下几个方面为你详细分析：

1. 保险理赔范围：

   • 外卖员如果购买了相应的保险（如责任险、意外险等），那么首先应由保险公司根据保险合同约定的范围和限额进行理赔。这通常包括医疗费用、残疾赔偿金、误工费等。

2. 超出保险范围的赔偿：

   • 如果保险理赔后，仍有未覆盖的费用或损失，如高额的医疗费用、特殊的治疗需求、康复费用、精神损失赔偿等，这些都需要外卖员个人承担。

3. 具体赔偿项目的确定：

   • 医疗费用：根据小孩的实际治疗费用，包括住院费、手术费、药品费等。
   • 康复费用：如果小孩需要康复治疗，这部分费用也应计入赔偿范围。
   • 护理费用：如果小孩因伤情需要专人护理，那么护理人员的费用也应考虑。
   • 精神损失赔偿：如果小孩因事故受到精神创伤，可以主张精神损失赔偿。
   • 其他相关费用：如交通费、营养费等，根据实际情况确定。

4. 赔偿协商与诉讼：

   • 在确定赔偿金额时，双方可以进行协商。如果协商不成，受害方（小孩及其家长）可以通过法律途径提起诉讼，由法院根据证据和法律规定判决赔偿金额。

综上所述，外卖员在保险理赔后还需赔偿多少钱，取决于小孩的实际损失和保险理赔的范围。建议双方首先进行协商，如果协商不成，可以寻求法律途径解决。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。