您好，对于您在学校工作了7年却没有签订劳务合同，且突然被告知离职的情况，我深感遗憾，并愿意为您提供一些法律上的分析和建议。
首先，结论明确地说，尽管您没有签订书面的劳务合同，但您与学校之间已经形成了事实劳动关系，学校不能随意解除与您的劳动关系。
接下来，我将从几个方面详细为您解释这个问题：
事实劳动关系的认定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。即使您与学校没有签订书面的劳务合同，但您已经在学校工作了7年，这足以证明您与学校之间存在事实劳动关系。
学校解除劳动关系的合法性：
- 学校作为用人单位，不能随意解除与劳动者的劳动关系。如果学校想要解除与您的劳动关系，必须符合《劳动合同法》中规定的解除条件，并且需要提前通知您或者支付相应的经济补偿。
- 如果学校没有合法的解除理由，或者没有按照法定程序解除劳动关系，那么学校的解除行为可能是违法的，您可以依法维护自己的权益。
您的权益保护：
- 如果学校确实存在违法解除劳动关系的行为，您可以向当地的劳动监察部门投诉，或者依法申请劳动仲裁，要求学校承担相应的法律责任。
- 在申请劳动仲裁时，您可以要求学校支付经济补偿、赔偿金等，具体数额需要根据您的实际情况和法律规定来确定。
后续行动建议：
- 我建议您首先与学校进行沟通，了解学校解除劳动关系的具体原因和依据，并尝试通过协商解决问题。
- 如果协商无果，您可以考虑收集相关证据（如工作记录、工资发放记录等），为申请劳动仲裁做准备。
最后，我想强调的是，尽管您没有签订书面的劳务合同，但您仍然享有作为劳动者的合法权益。如果您在维护自己权益的过程中遇到任何困难或疑问，都可以随时向我咨询，我会尽力为您提供帮助。