故意伤害轻伤不和解是会受到法律处理的。具体来说：

1. 法律责任：

   • 故意伤害致人轻伤，若未达成和解，加害方可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制等刑事责任。量刑时会综合考虑犯罪动机、手段、自首立功等因素。
   • 若加害方积极赔偿受害方的经济损失，虽未达成和解，但也可能在量刑时得到从轻或减轻处罚的考量。
   • 反之，若犯罪情节特别恶劣，手段特别残忍，则可能面临从重处罚。

2. 民事赔偿：

   • 即便双方未和解，加害方仍需承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等实际损失。
   • 赔偿数额应根据受害方的实际损失来确定，并可通过刑事附带民事诉讼由法院判决。

3. 法律程序：

   • 受害方选择不和解后，公安机关将依法介入调查取证，明确案件事实，并依据《中华人民共和国治安管理处罚法》等相关法律规定对加害方实施相应的处罚。
   • 加害方应积极配合调查，如实陈述案情，并接受法律程序的处理。

4. 建议：

   • 加害方应保持积极态度，真诚悔悟，并主动与受害方沟通，表达歉意和反思，以争取受害方的谅解。
   • 同时，加害方应咨询专业律师，了解自身法律责任和权益，制定合适的辩护策略，并准备应对可能的法律程序。

综上所述，故意伤害轻伤不和解是会受到法律处理的，加害方应明确自身法律责任，并积极采取补救措施，以争取更好的法律结果。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。