未成年上班老板不发工资是犯法的。无论是使用童工（不满16周岁）还是招用已满16周岁不满18周岁的未成年工，用人单位都必须依法支付劳动报酬，并不得违反相关劳动法规对未成年人的特殊保护规定。

1. 关于使用童工（不满16周岁）的法律规定：

   • 根据《禁止使用童工规定》，任何单位或个人均不得招用不满16周岁的未成年人，也不得为不满16周岁的未成年人介绍就业。使用童工的，将面临劳动保障行政部门的罚款处罚，并需承担将童工送回原居住地的交通和食宿费用。若用人单位逾期不改，还将面临更严厉的处罚，包括营业执照吊销等。

2. 关于招用已满16周岁不满18周岁未成年人的法律规定：

   • 《劳动法》允许用人单位招用已满16周岁不满18周岁的未成年人，但必须执行国家在工种、劳动时间、劳动强度和保护措施等方面的特殊规定。用人单位不得安排未成年工从事矿山井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动和其他禁忌从事的劳动。
   • 如果用人单位招用了这类未成年工却不支付工资，这违反了《劳动法》中关于工资支付的规定。劳动者有权要求用人单位支付工资报酬，若用人单位拒绝支付，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

3. 未成年工作者遇到老板不发工资时的解决途径：

   • 首先，尝试与雇主进行友好协商，明确表达要求支付工资的诉求。
   • 如果协商无果，可以请求工会、劳动争议调解委员会等组织介入调解。
   • 如果调解仍然无法解决问题，可以向当地劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并准备相关证据材料。仲裁委员会将依法受理并安排开庭审理。
   • 如果对仲裁结果不满意或雇主拒不履行仲裁裁决，可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。
   • 同时，也可以向当地的劳动监察大队或人力资源和社会保障局投诉雇主的违法行为，或者向公安机关报案，如果雇主存在恶意欠薪、逃匿等涉嫌犯罪的行为。

总之，未成年上班老板不发工资是违法的，劳动者有权通过法律途径维护自己的合法权益。如果遇到这种情况，建议及时咨询专业律师或相关机构以获取更具体的法律帮助。