将客户扣在厂里是违法的。

从法律角度来看，任何形式的非法拘禁或限制他人人身自由的行为都是违法的。将客户扣在厂里，无论出于何种原因，都构成了对他人人身自由的侵犯，这是不被法律所容许的。

具体来说，根据我国相关法律规定，非法拘禁他人或者以其他方法非法剥夺他人人身自由的，可能会面临刑事处罚。同时，这种行为也可能构成民事侵权，需要承担相应的民事责任。

因此，我强烈建议你不要采取将客户扣在厂里的行为。如果遇到业务纠纷或其他问题，应该通过合法途径来解决，比如协商、调解、仲裁或诉讼等。这些途径不仅能够有效解决问题，还能够保护你的合法权益，避免不必要的法律风险。

总之，将客户扣在厂里是违法的，不可取也不可行。请务必遵守法律法规，通过合法途径来解决业务纠纷或其他问题。