一般国企职工酒驾，如果构成犯罪（醉驾），通常会被开除。以下是对此问题的详细分析：
一、法律层面
一般酒驾：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，饮酒后驾驶机动车将受到行政处罚，如暂扣驾驶证、罚款等。对于国企员工，单位可能会依据内部规章制度进行非刑事处理，如警告、罚款、停职反省等，但通常不会直接开除。
醉驾：依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一，醉酒驾驶机动车构成犯罪，将受到拘役和罚金等刑事处罚。根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条，劳动者被依法追究刑事责任的，用人单位可以解除劳动合同。因此，醉驾的国企员工通常会被开除。
二、国企内部规定
国企有严格的员工行为规范和纪律要求，酒驾被视为严重违反法律法规和单位规章制度的行为。单位为维护形象、保障工作安全和员工纪律性，对酒驾往往采取零容忍态度。若国企单位明确规定一次酒驾即开除，且员工行为符合该规定，则开除可能性较大。
三、实际情况考量
虽然醉驾通常会导致开除，但也存在特殊情况。例如，若单位规定相对灵活，或员工有重大立功表现、酒驾情节轻微且未造成严重后果，单位可能会根据具体情况给予警告、记过等处分而非开除。然而，这些情况较为罕见，且具体处理结果仍取决于单位的内部规定和实际情况。
四、综合建议
严格遵守法律法规：国企人员应严格遵守法律法规，坚决抵制酒驾等不良行为。酒驾不仅违法，而且可能对个人、家庭和社会造成严重后果。
了解单位规定：建议国企人员了解并熟悉单位的内部规章制度，特别是关于酒驾等违法行为的处理规定。这样可以在日常生活中更好地规范自己的行为，避免不必要的麻烦。
积极应对处理：如果不幸发生酒驾事件，应积极配合相关部门的调查和处理。同时，也可以向单位说明情况，争取得到理解和支持。然而，无论结果如何，都应深刻反思自己的行为，并努力改正错误。
综上所述，一般国企职工酒驾如果构成犯罪（醉驾），通常会被开除。因此，建议国企人员严格遵守法律法规和单位规章制度，坚决抵制酒驾等不良行为。