关于你老妈请的24小时护工摔伤脑出血是否应该赔偿的问题，首先我们需要明确几个关键点：护工的工作性质、摔伤发生的时间及地点、以及是否构成工伤或存在其他法律责任。

1. 护工的工作性质：

   • 24小时护工通常意味着护工需要全天候为雇主提供服务，但这并不自动意味着任何时间发生的意外都属于工伤。

2. 摔伤发生的时间及地点：

   • 如果摔伤发生在护工履行工作职责的过程中，且地点是在雇主指定的工作区域内，那么这更有可能被视为工伤。
   • 如果摔伤发生在非工作时间或非工作区域，那么情况就会更加复杂，需要具体分析。

3. 是否构成工伤或存在其他法律责任：

   • 根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。但此情况中，护工是摔伤而非突发疾病，且问题中未提及死亡情况，因此不能直接适用该条款。
   • 护工摔伤是否属于工伤，需要看其是否是在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害。如果是，那么雇主通常需要承担工伤赔偿责任。
   • 如果摔伤并非由于工作原因，而是由于护工个人原因或其他非雇主责任导致，那么雇主可能不需要承担赔偿责任，但具体还需根据实际情况判断。

综上所述，对于你老妈请的24小时护工摔伤脑出血是否应该赔偿的问题，不能一概而论。如果摔伤发生在工作时间和工作场所内，且是由于工作原因导致的，那么雇主通常需要承担工伤赔偿责任。如果并非由于工作原因，则需要根据具体情况来判断雇主是否应承担赔偿责任。建议你尽快收集相关证据，如医疗记录、事故现场照片、证人证言等，以便更准确地判断责任归属和赔偿问题。如有需要，你可以直接向我咨询具体的法律问题和解决方案。