针对事业单位欠工资的情况，您可以通过以下途径进行举报和维权：
向劳动监察部门投诉：
- 收集证据，包括劳动合同、工资条等能证明劳动关系及工资情况的材料。
- 前往当地人力资源和社会保障局的劳动监察部门提交投诉。
- 等待劳动监察部门调查核实，并依法作出处理决定。
申请劳动仲裁：
- 准备仲裁申请书，明确写明申请人和被申请人的信息、仲裁请求等。
- 将仲裁申请书及相关证据提交给劳动争议仲裁委员会。
- 参加仲裁庭审，陈述自己的主张。
- 等待仲裁裁决，如对结果不满意，可在规定期限内向法院提起诉讼。
向法院起诉：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，或者用人单位不履行仲裁裁决，可以向人民法院提起诉讼。
- 准备诉讼材料，包括起诉状、证据等。
- 将诉讼材料提交给有管辖权的人民法院，并参加诉讼程序。
此外，您还可以拨打12333劳动保障客服电话咨询相关问题，或者向工会反映情况，寻求帮助。在维权过程中，请保持冷静，通过法律途径合理合法地维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。