针对ETC多扣钱的情况，您可以选择以下几种方式进行退款处理：

1. 拨打交通出行服务热线：您可以拨打12328热线，向工作人员提供您的联系方式、车牌号、出入口站点名称、行驶路径、收费金额以及收费凭证（如果是现金交费）等信息。工作人员将会为您启动通行费退费流程。

2. 发送退费申请邮件：您还可以将上述相关信息发送到指定的退费申请邮箱（如ynetctf@.com，注意确认具体邮箱地址），以启动退费流程。这种方式适合在您不方便拨打电话时使用。

3. 使用退费申请小程序：如果相关机构推出了退费申请小程序，并且已经测试合格并上线，您可以通过该小程序提交退费申请。通常，这类小程序会提供用户友好的界面，方便您填写并提交所需信息。请注意关注相关公告，以了解小程序的上线时间和使用方法。

在处理ETC多扣钱的问题时，建议您保持耐心，并确保提供准确、完整的信息，以便工作人员能够尽快为您处理退款。同时，为了避免类似问题的再次发生，您可以定期检查ETC账户的交易记录，及时发现并处理异常情况。

另外，如果您在ETC充值过程中遇到问题（如充值未到账），请先确认是否完成了必要的操作（如圈存操作）。如果问题仍未解决，您可以联系相关机构的话务员或在线客服，寻求进一步的帮助和指导。