关于“一个孩子还能否办独生子女证”的问题，这主要取决于孩子的出生时间以及父母的选择。

首先，如果是在2015年12月31日前出生且父母自愿不再生育的唯一孩子，那么父母可以在2016年6月30日前申请领取《独生子女父母光荣证》。但是，如果在这个截止日期之后仍未申请，那么可能就无法再办理了。值得注意的是，如果之前已经办理过《独生子女证》（2002年以前称《独生子女证》，后改为《独生子女父母光荣证》），那么这两个证件具有同样的效力，无需更换。

其次，如果是在2016年1月1日以后出生的孩子，即使父母只生育这一个子女，也不再办理《独生子女父母光荣证》，也就不能享受独生子女父母的奖励优惠待遇。这是因为我国的计划生育政策在此时已经进行了调整，开始实施全面二孩政策。

另外，关于独生子女证的申请，一般需要准备夫妻双方身份证明、户口簿、结婚证原件及复印件，子女出生医学证明以及夫妻双方照片等资料。如果夫妻双方的户籍不在同一地，可能还需要提供另一方的婚育情况证明。对于再婚的家庭，可能还需要提供再婚方的婚育情况证明。

总的来说，一个孩子是否能办独生子女证，主要取决于孩子的出生时间、父母的生育意愿以及是否在规定的时间内申请了该证件。如果已经超过了申请期限，或者不符合申请条件，那么可能就无法办理独生子女证了。