城管收走的东西是否需要交罚款，这主要取决于当事人的行为是否违反了相关城市管理法规以及具体情况。以下是对此问题的详细解答：
一、无需缴纳罚款的情况
城管误收：
- 如果城管在执法过程中，误将商家合法放置但稍超出边界且不影响公共秩序的物品收走，经沟通核实后确认无误，城管应不罚款即返还物品。
违法行为轻微：
- 对于某些轻微的违法行为，城管部门可能会采取教育、劝诫、疏导等非处罚性措施进行纠正，而不会要求缴纳罚款。
行政复议或行政诉讼胜诉：
- 如果当事人对城管没收行为有争议，并通过行政复议或行政诉讼最终判定城管没收行为违法，那么不仅应返还物品，而且不应附加罚款。
二、需要缴纳罚款的情况
违反城市管理规定：
- 如果当事人的行为明确违反了相关城市管理法规，如未经许可在街道上随意摆摊设点、占道经营、户外广告违规或破坏环境卫生等，城管依法没收其经营工具和物品后，当事人需接受行政处罚并缴纳相应罚款。
罚款金额与标准：
- 罚款的具体金额并非固定，而是根据违法行为的性质、情节、社会危害程度以及当地法规等因素综合决定。例如，占道经营的罚款可能根据地方条例规定为一定范围内的金额（如500元至5000元），而户外广告违规的罚款则可能更高（如1万元至10万元）。
三、查封、扣押物品的处理流程
- 保管与期限：城管部门对查封、扣押的物品应妥善保管，不得擅自使用、截留、损毁或处置。查封、扣押的期限一般不超过30日，情况复杂的可经行政机关负责人批准延长，但延长期限同样不得超过30日（法律、行政法规另有规定的除外）。
- 后续处理：对于违法事实清楚且依法应当没收的非法财物，城管部门将予以没收；对于应当销毁的财物，将依法销毁；若符合解除查封、扣押的条件，将作出相应决定，并通知当事人领回物品（可能需缴纳罚款）。
四、建议与行动指南
- 保持冷静：面临城管执法时，首先保持冷静，了解自己的行为是否构成违法。
- 询问详情：若物品被查封、扣押，及时询问城管部门具体的罚款金额、支付方式、后续处理流程以及领取物品的条件。
- 法律咨询：如对罚款决定有疑问或不满，可以寻求专业的法律咨询，了解自己的合法权益及申诉途径。
- 配合执法：在了解自身权益的同时，应积极配合城管部门的执法工作，避免冲突和不必要的麻烦。
综上所述，城管收走的东西是否需要交罚款取决于多种因素，包括当事人的行为是否违法、违法的严重程度以及当地法规等。建议当事人在遇到此类情况时，及时咨询专业律师或相关法律机构以获取准确的法律意见和应对措施。