大龄员工工资被拖欠，可以根据是否享受基本养老保险待遇，采取不同的方式维权。以下是具体的处理步骤和建议：
已享受基本养老保险待遇：
- 这类大龄员工与单位之间建立的是劳务关系。遇到工资拖欠，首先尝试与单位进行友好协商，直接要求支付所欠工资。
- 若协商无果，应收集能证明劳务关系及工资拖欠情况的证据，如劳务合同、日常工作记录、工资条、考勤记录等。
- 准备好证据后，可以向法院提起民事诉讼，借助司法力量追讨被拖欠的工资。
未享受基本养老保险待遇：
- 这种情况下，大龄员工与单位之间可能构成劳动关系。可以向劳动监察部门进行投诉，劳动监察部门会依据相关法律法规对单位展开调查，并责令单位支付工资。
- 也可以选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，但要注意在规定的时效内提出申请。申请仲裁时，需提交能证明劳动关系及工资拖欠情况的证据。
- 如果对仲裁结果不满意，还能在规定时间内向法院提起诉讼，以维护自身合法权益。
在整个讨薪过程中，大龄员工务必注意收集并保存好相关证据，以便更好地维护自己的权益。同时，也要保持平和的心态，通过合法途径理性维权。如果您在维权过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。