针对您提出的问题，外省服刑人员是否可以申请视频接见，这主要取决于具体的地区政策和监狱管理规定。以下是根据现有信息为您提供的详细解答：

一、远程视频会见的可能性

1. 地区差异：

   • 不同省份对于远程视频会见的规定可能有所不同。一些省份已经建立了较为完善的远程视频会见系统，并允许外省籍服刑人员家属申请视频会见，但通常需要在服刑监狱所在地的县、区司法局进行申请。
   • 例如，在安徽省，外省籍服刑人员家属可以在服刑监狱所在地的县、区司法局申请远程视频会见。

2. 系统联网情况：

   • 目前，远程帮教会见系统尚未实现全国联网，这意味着家属可能无法直接在自己所在的省份申请与外省服刑人员的视频会见。
   • 但随着技术的进步和政策的完善，未来有望实现更广泛的联网和更便捷的会见方式。

二、申请程序

1. 准备材料：

   • 服刑人员家属需要准备会见人身份证和亲属关系证明材料（如户口簿、结婚证等）。

2. 提交申请：

   • 家属需将上述材料提交至服刑监狱所在地的县、区司法局。
   • 提交方式可能包括现场提交或邮寄等，具体以当地司法局的要求为准。

3. 等待审核：

   • 司法局在收到申请后，会对材料进行审核，并向监狱预约申请远程探视。
   • 监狱会对申请进行进一步审核，主要核实探视申请人与被探视人的关系是否符合探视要求等。

4. 安排会见：

   • 如果申请通过，司法局或监狱会通知家属具体的会见时间和方式。
   • 家属需要按照通知的要求，在指定的时间和地点进行远程视频会见。

三、注意事项

1. 了解当地政策：

   • 由于不同省份的规定可能存在差异，建议家属在申请前先了解服刑人员所在省份的具体政策。

2. 遵守规定：

   • 在远程视频会见过程中，家属需要遵守相关规定和纪律，如不得谈论案情、不得携带或使用手机等录音、摄影设备。

3. 保持联系：

   • 如果在申请过程中遇到任何问题或困难，家属可以及时与司法局或监狱联系，寻求帮助和解答。

综上所述，外省服刑人员申请视频接见的可能性取决于具体的地区政策和监狱管理规定。家属需要了解当地政策、准备相关材料并按照规定的程序进行申请。