针对您提出的“卖东西常时不发货怎么投诉”的问题，以下是一些详细的建议和步骤，帮助您有效维权：

一、初步沟通

首先，建议您与卖家进行直接沟通，明确表达您对按时发货的要求，并告知卖家如果不发货可能导致的后果，如承担违约责任等。这一步是解决问题的第一步，也是最简单直接的方式。

二、法律依据与主张权益

如果卖家仍然不发货，您可以依据《民法典》中关于买卖合同的规定，向卖家主张违约责任，要求其赔偿因未按时发货给您带来的损失。同时，您也可以根据《电子商务法》要求卖家承担先行赔付的责任。

三、向交易平台投诉

若与卖家的沟通无果，您可以向交易平台进行投诉。大多数电商平台都设有处理交易纠纷的机制，您只需提供交易凭证、沟通记录等相关证据，平台会依据其规则进行处理，可能包括要求卖家退款、赔偿等。

四、向消费者协会或市场监督管理局投诉

如果交易平台无法有效解决问题，您可以向消费者协会或市场监督管理局进行投诉。消费者协会作为专门保护消费者权益的机构，会进行调查、调解，为您提供帮助。而市场监督管理局则负责监管商家行为，有权对商家的不发货行为进行查处。

五、提起诉讼

如果上述途径都无法解决问题，且争议金额较大，您可以考虑向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要收集并递交起诉状、购买记录、聊天记录、支付凭证等相关证据，并遵守法院的诉讼程序和判决结果。

六、保留证据

在整个维权过程中，保留好相关证据是非常重要的。这些证据将帮助您证明自己的合法要求，以及卖家的违法行为或违约行为。

综上所述，面对卖家不发货的情况，您可以通过沟通、投诉、法律途径等多种方式来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。