针对您提出的“商家要关门还没发货怎么投诉”的问题，以下是我为您整理的详细投诉指南：

首先，面对商家即将关门且未发货的情况，您应尽快采取行动，以确保您的权益得到保障。以下是具体的投诉步骤和建议：

一、与商家直接沟通

1. 沟通方式：

   • 通过购物平台的聊天窗口、电话、电子邮件等渠道直接与商家联系。
   • 明确指出发货问题，询问商家具体原因，并要求尽快解决。

2. 保留证据：

   • 保存所有与商家的聊天记录、通话录音、电子邮件往来等作为后续维权的证据。
   • 截图保存订单页面、商家店铺页面等相关信息，以防商家关门后信息丢失。

二、向电商平台投诉

1. 适用情况：如果您是在电商平台（如淘宝、京东等）购物的消费者。
2. 投诉流程：
   • 寻找平台上的投诉入口，通常位于订单页面、客服中心或帮助中心。
   • 提交详细的投诉内容，包括订单编号、商家名称、问题描述、相关证据（如聊天记录、订单截图等）。
   • 等待平台客服的调查和处理，通常平台会介入调解，并根据平台规则对商家进行相应处理。

三、拨打消费者投诉热线

1. 适用情况：当商家行为侵犯消费者权益，且协商无果时。
2. 操作步骤：
   • 拨打12315消费者投诉热线，按照语音提示操作。
   • 说明投诉原因，提供订单号、商家信息、购买商品情况、不发货事实及相关证据。
   • 留下您的联系方式，以便后续跟进和处理。

四、向消费者协会投诉

1. 投诉方式：
   • 可通过拨打消费者协会电话或访问其官方网站进行在线投诉。
   • 部分消费者协会还提供微信、微博等社交媒体投诉渠道。
2. 所需材料：
   • 个人信息（如姓名、联系方式等）。
   • 投诉事项描述（包括商家名称、订单编号、问题描述等）。
   • 相关证据（如聊天记录、订单截图、付款凭证等）。

五、向相关行政部门投诉

1. 适用情况：商家行为涉嫌违法违规，如虚假宣传、欺诈消费者等。
2. 投诉部门：
   • 根据商品或服务类别选择相应的行政部门，如工商行政管理部门、市场监督管理部门等。
   • 可通过政府官方网站、电话热线等方式获取投诉渠道和联系方式。
3. 投诉方式：
   • 可通过电话、网上举报平台或到办事窗口提交投诉材料。
   • 提供详细的投诉内容、相关证据和联系方式。

六、考虑法律途径

1. 适用情况：当以上途径均未能解决问题，且消费者遭受较大经济损失时。
2. 诉讼准备：
   • 收集充分的证据，包括商家违约行为的证明、损失计算等。
   • 咨询专业律师，了解诉讼流程和可能的结果。
3. 诉讼程序：
   • 向人民法院提起民事诉讼，按照法院指引进行诉讼流程。
   • 等待法院审理和判决，并根据判决结果采取相应行动。

总结与建议

在面对商家即将关门且未发货的问题时，消费者应保持冷静并采取合理的维权措施。首先尝试与商家沟通协商，若协商无果则逐步升级投诉途径。在整个过程中，保留好所有相关证据是维权成功的关键。同时，消费者也应了解自身的法律权益和投诉渠道，以便在必要时采取合适的行动来维护自己的合法权益。如果商家行为涉嫌违法违规，不妨考虑向相关行政部门投诉或寻求法律途径来维护自己的权益。