如果动手打人而你没有还手，处理方式主要取决于被打所导致的伤害程度，以下是具体的分析：
未达轻微伤：
- 如果被打的结果尚未达到轻微伤的程度，通常会被认定为治安事件。在此情况下，公安机关有权对施暴者采取行政拘留、罚款等行政处罚措施。
- 你应保留相关证据，如现场照片、证人证言等，并向公安机关报案，要求对施暴者的行为进行调查处理。
达到轻微伤及以上：
- 如果受伤程度达到了轻微伤乃至更严重的级别，施暴者就可能面临刑事指控，如故意伤害罪。此时，你应立即向警方报案，并尽可能收集证据。
- 接受伤势鉴定，以便确定案件的性质以及赔偿金额的具体标准。
- 你有权要求施暴者承担相应的民事赔偿责任，包括医疗费用、误工损失、护理费用等。
法律赔偿：
- 无论伤情如何，只要施暴者的行为构成侵权，你都有权要求其赔偿。赔偿范围包括但不限于医疗费、误工费、交通费、营养费、住院伙食补助费等。
- 如果造成残疾，还可要求残疾赔偿金、残疾辅助器具费等；如果造成精神损害，可主张精神损害抚慰金。
法律程序：
- 在处理过程中，你应及时报警并就医，保留好所有相关证据和费用票据。
- 如果施暴者不愿赔偿或协商不成，你可以通过法律途径提起诉讼，要求赔偿。
综上所述，面对动手打人而你没有还手的情况，你应首先保护自己的安全，然后及时报警、收集证据，并根据伤情程度采取相应的法律措施。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。