针对你提出的“判决房东开发票不开怎么办”的问题，首先明确一点：如果法院已经判决房东需要开具发票而房东拒不履行，那么房东的行为是违法的，必须承担相应的法律责任。以下是我给你的具体建议：

1. 申请强制执行：

   • 你可以向法院申请强制执行，要求房东履行开具发票的义务。法院有权采取很多强制措施，像是冻结银行账户、查封财产等，来迫使房东履行判决。

2. 向税务部门举报：

   • 房东不开具发票可能涉及偷税漏税的行为，你可以向当地税务部门举报。税务部门会对房东进行调查，如果确实存在偷税漏税行为，将会对房东进行处罚，并可能要求其补开发票。

3. 寻求法律援助：

   • 如果你在申请强制执行或向税务部门举报过程中遇到困难，可以寻求法律援助。法律援助机构可以提供专业的法律帮助，包括咨询、代理诉讼等。

4. 保留证据，备查备用：

   • 在整个过程中，你要保留好所有相关的证据，比如法院的判决书、与房东的沟通记录、房东拒绝开具发票的证据等。这些证据在后续的法律程序中可能会起到关键作用。

综上所述，面对房东拒不开具发票的情况，你可以通过申请强制执行、向税务部门举报、寻求法律援助以及保留证据等方式来维护自己的合法权益。如果你在这个过程中有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。