首先，我们要明确一点：商品房中有老人过世，这本身并不直接影响房产的权属或处理流程，关键在于房产的继承、权属变更以及可能涉及的遗产处理等问题。接下来，我会从几个方面详细为您解答这个问题。

1. 房产继承问题：

   • 如果老人留有遗嘱，并且遗嘱中明确指定了房产的继承人，那么继承人需要按照遗嘱的内容来办理继承手续。
   • 如果老人没有留下遗嘱，那么房产将按照法定继承的顺序进行分配。通常，配偶、子女、父母是第一顺序继承人，他们有权继承房产。

2. 权属变更手续：

   • 无论是遗嘱继承还是法定继承，继承人都需要前往房产所在地的不动产登记机构办理权属变更手续。这通常包括提交继承人的身份证明、老人的死亡证明、遗嘱（如有）、亲属关系证明等材料。
   • 办理过程中，可能还需要缴纳一定的税费和费用，具体金额和流程可能因地区而异。

3. 遗产处理与分割：

   • 如果房产是老人与其他家庭成员共有的，那么在处理房产时，还需要考虑其他共有人的权益。
   • 如果继承人有多个，他们之间可能需要协商如何分割房产，或者通过法律途径来解决分割问题。

4. 特别注意事项：

   • 在处理房产继承问题时，建议继承人之间保持沟通，尽量协商解决争议。
   • 如果遇到复杂的法律问题或纠纷，建议寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到妥善保护。

总之，商品房中有老人过世，关键在于处理好房产的继承、权属变更以及遗产分割等问题。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。