针对您提出的“城管在业主不在场的情况下被强拆怎么办”的问题，首先我们要明确的是，如果城管在未经业主同意或未依法履行相关程序的情况下进行了强拆，这很可能构成了违法行为。以下是我为您提供的具体建议：

1. 立即报警并记录证据：

   • 在发现强拆行为后，应立即报警，并要求警方对现场进行保护，以防止证据被销毁。
   • 同时，尽可能收集相关证据，如拍照、录像等，以证明强拆行为的存在和具体情况。

2. 咨询专业律师并寻求法律帮助：

   • 您可以直接向我咨询，作为拥有多领域法律实务经验的律师，我将为您提供专业的法律分析和建议。
   • 根据具体情况，我可能建议您提起行政诉讼或申请国家赔偿，以维护您的合法权益。

3. 向相关部门投诉并寻求救济：

   • 您可以向当地城市管理部门或上级政府机关投诉，反映城管部门的违法行为。
   • 同时，也可以考虑向纪检监察机关举报相关人员的违法违纪行为。

4. 关注法律程序和时效：

   • 在处理此类问题时，务必注意法律程序和时效。例如，提起行政诉讼通常有一定的期限要求，超过期限可能会丧失诉权。
   • 因此，在采取任何法律行动之前，请务必咨询专业律师以确保您的行为符合法律要求。

综上所述，面对城管在业主不在场的情况下进行的强拆行为，您应立即报警并记录证据，咨询专业律师并寻求法律帮助，向相关部门投诉并寻求救济，同时关注法律程序和时效。我将始终为您提供专业的法律支持和建议。