新员工企业年金的缴纳方式如下：

首先，企业年金是在企业和职工依法参加基本养老保险的基础上，自主建立的补充养老保险制度。这意味着，企业年金并不是强制性的，而是由企业和职工自愿选择的。

关于缴纳费用，企业年金所需费用由企业和职工个人共同缴纳。具体来说，企业缴费每年不超过本企业职工工资总额的8%，企业和职工个人缴费合计则不超过本企业职工工资总额的12%。实际缴费比例和金额，需要由企业和职工一方通过协商来确定。

对于新员工来说，一旦加入企业年金计划，其个人缴费部分会由企业从职工个人工资中代扣代缴。这样，新员工就不需要自己单独去办理缴费手续，而是由企业统一处理。

此外，关于企业年金的领取，根据《企业年金办法》的规定，职工在达到国家规定的退休年龄或者完全丧失劳动能力时，可以选择从本人企业年金个人账户中按月、分次或者一次性领取企业年金。同时，职工也可以选择将本人企业年金个人账户资金全部或者部分购买商业养老保险产品，依据保险合同领取待遇并享受相应的继承权。

如果新员工在未来变动工作单位，其企业年金个人账户权益也会得到相应处理。如果新就业单位已经建立企业年金或者职业年金，原企业年金个人账户权益应当随同转入新就业单位的企业年金或者职业年金。如果新就业单位没有建立相关制度，原企业年金个人账户可以暂时由原管理机构继续管理，或者由法人受托机构发起的集合计划设置的保留账户暂时管理。

总的来说，新员工企业年金的缴纳是一个相对简单且自动化的过程，主要由企业和职工共同协商确定缴费比例和金额，并由企业从职工工资中代扣代缴。同时，企业年金也为职工提供了一份额外的养老保障。