关于公司员工工龄转移如何保留的问题，这确实是一个涉及员工权益和公司人事管理的重要环节。以下是根据您提供的参考信息，结合实际情况，给出的详细解答：
一、工龄保留的前提
工龄能否顺利转移并保留，首先取决于新公司是否同意承接员工在原公司的工作年限。这通常需要在原公司、新公司和员工之间达成明确的协议，并确保该协议符合相关法律法规的规定。
二、具体操作步骤
劳动合同明确约定：
- 在员工与新公司签订劳动合同时，应明确注明员工在原公司的工作年限将合并计算为新公司的工作年限。这是保障员工工龄连续性的关键法律依据。
签署三方协议：
- 建议由原公司、新公司和员工共同签订一份三方协议，详细阐述工龄延续的具体事宜，包括工龄的计算方式、条件以及相关的福利待遇等。这份协议应具有法律效力，为后续可能出现的工龄争议提供有力支持。
经济补偿的妥善处理：
- 如果原公司在转让或变更过程中涉及经济补偿，应确保补偿的计算基于员工完整的工作年限，并由新公司在接收员工时确认并认可这一补偿情况，同意将原公司的工作年限累计计算。
留存关键证据：
- 员工应妥善保存能证明其在原公司工作情况的证据，如劳动合同、工资条、社保记录、工作证、考勤记录等。这些证据在解决工龄争议时至关重要。
劳动行政部门备案：
- 新公司应及时将员工工龄延续的相关情况向当地劳动行政部门进行备案，提交包括三方协议、劳动合同变更书、工作经历证明等材料。这一步骤有助于增强工龄延续的合法性和有效性。
三、特殊情况的工龄处理
- 公司改制、合并、分立等法定原因：根据相关法律法规，这些情况下员工的工龄应当连续计算。
- 原公司安排到关联公司工作：如果有明确证据（如书面通知、工作交接记录）证明是原公司的安排，员工的工龄在原公司和新公司之间应连续计算。
- 员工主动辞职：员工主动辞职后再入职新公司，工龄一般不连续计算。
- 原公司与员工协商解除劳动关系并支付经济补偿：在这种情况下，员工再入职新公司，工龄一般重新计算，除非新公司与员工另有书面约定。
四、后续跟进与咨询
- 在完成上述步骤后，员工应主动与新公司的人事部门沟通，了解具体的工龄保留操作流程和所需材料，以确保自己的权益得到充分保障。
- 如果对工龄计算有疑问或争议，建议咨询专业律师或相关劳动部门，获取准确信息和专业建议。
综上所述，要保留公司更换后的员工工龄，需要原公司、新公司和员工三方共同努力，通过明确合同约定、签署三方协议、妥善处理经济补偿、留存关键证据以及劳动行政部门备案等措施，确保员工工龄的连续性和合法性。同时，员工也应积极与新公司沟通，了解具体操作流程，以维护自己的劳动权益。