关于用人单位调岗未告知工作环境变化的举证责任，这主要涉及到劳动法中关于劳动者权益保护的相关规定。以下是对此问题的详细解答：
结论：在用人单位调岗未告知工作环境变化的情况下，举证责任主要由劳动者承担，但劳动者需提供初步证据以证明用人单位存在未告知或隐瞒的行为，随后用人单位需对其调岗行为的合理性及是否告知进行举证。
分析说明：
劳动者的举证责任：
- 劳动者需要提供初步证据，如调岗通知、劳动合同、工作环境变化前后的对比照片或视频、与用人单位的沟通记录等，以证明用人单位在调岗时未告知或隐瞒了工作环境的变化。
- 劳动者还可以提供同事的证言或其他相关证人的证言，以进一步支持其主张。
用人单位的举证责任：
- 在劳动者提出初步证据后，用人单位需要承担举证责任，证明其调岗行为的合理性，以及是否已经履行了告知义务。
- 用人单位可以提供调岗决定书、告知书、培训记录、会议记录等证据，以证明其已经按照法律规定和劳动合同约定进行了调岗，并告知了劳动者工作环境的变化。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在调岗时应当与劳动者协商一致，并告知劳动者工作岗位、工作内容、工作地点等变化情况。
- 如果用人单位未履行告知义务，导致劳动者权益受到损害，劳动者有权要求用人单位承担相应的法律责任。
实际操作建议：
- 劳动者在面临调岗时，应主动了解新岗位的工作环境、工作内容等变化情况，并要求用人单位提供书面告知。
- 如果用人单位未履行告知义务，劳动者应及时收集证据，并与用人单位进行沟通协商。如果协商无果，劳动者可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁申请。
综上所述，虽然举证责任主要由劳动者承担，但用人单位也需对其调岗行为的合理性及是否告知进行举证。在实际操作中，劳动者应主动了解并收集证据，以维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。