签了劳动合同后离职，是否还算应届生，这主要取决于具体的情况和应届生的定义。以下是对此问题的详细解答：

1. 当年应届毕业生：

   • 如果你在毕业当年签订了劳动合同并随后离职，且该就业经历并未导致你的档案、户口等关系落实到具体单位（即仍保留在学校或相关就业服务机构），那么你在该毕业年度内通常仍被视为当年应届毕业生。

2. 择业期应届毕业生：

   • 对于择业期内的应届毕业生（一般为毕业后的二年内，部分地方可能延长至三年），如果你在此期间签订了劳动合同但随后离职，并且你的档案、户口等关系仍然保留在原毕业学校或相关就业服务机构，且未缴纳过社保，那么你仍然有可能被视为择业期应届毕业生。
   • 然而，如果你在择业期内已经落实了工作单位（即档案、户口等关系已经转移到工作单位，或开始缴纳社保），那么即使你后来离职，也可能不再被视为应届生。

3. 特殊规定：

   • 需要注意的是，不同招聘或考试对应届生的定义和要求可能有所不同。有些招聘方可能会查看你的社保缴纳记录、报到证/派遣证等来确定你的应届生身份。
   • 因此，在判断自己是否为应届生时，除了考虑上述一般标准外，还需要仔细阅读具体招聘或考试的规定，以确保符合其对应届生的定义和要求。

综上所述，签了劳动合同后离职是否还算应届生并没有一个统一的答案，而是需要根据具体情况和招聘方的要求来判断。如果你对此有任何疑问或不确定自己的应届生身份，建议及时向我咨询以获取准确的指导。