针对您提出的“顾客没有备注但是给了差评，怎么申诉”的问题，我将从以下几个方面为您详细解答：

一、结论前置

对于顾客未备注却给出差评的情况，申诉的关键在于提供充分的证据来证明服务或商品的质量，并合理阐述未备注的原因不影响服务质量。具体的申诉流程可能因平台而异，但通常包括提交申诉材料、等待平台审核、与顾客沟通（如必要）等步骤。

二、详细解答

1. 收集证据：

   • 服务或商品质量的证明：如交易记录、聊天记录、物流信息、商品图片或视频等，以证明您提供的服务或商品符合描述和质量要求。
   • 未备注不影响服务的证明：如果可能，提供行业惯例或平台规则，说明未备注并不构成服务瑕疵或违约。

2. 了解平台申诉规则：

   • 仔细阅读平台关于差评申诉的相关规定，了解申诉的条件、流程、所需材料以及申诉期限等。
   • 注意平台对申诉材料的格式和大小要求，确保提交的材料符合规范。

3. 提交申诉材料：

   • 按照平台要求，将收集到的证据和申诉理由整理成文档或图片形式，提交给平台客服或专门的申诉渠道。
   • 在申诉材料中，客观、清晰地阐述您的观点和理由，避免情绪化的表达。

4. 等待平台审核：

   • 提交申诉后，耐心等待平台的审核结果。期间可以关注平台的反馈或通知，以便及时了解申诉进展。

5. 与顾客沟通（如必要）：

   • 如果平台允许，且您认为有必要，可以尝试与顾客进行沟通，了解其对服务或商品的具体不满，并尝试寻求解决方案。
   • 沟通时保持礼貌和耐心，避免激化矛盾。

6. 关注申诉结果并调整策略：

   • 如果申诉成功，及时关注平台对差评的处理结果，并据此调整后续的服务或商品策略。
   • 如果申诉失败，分析失败原因，考虑是否需要补充证据或调整申诉策略，并再次尝试申诉。

三、额外建议

• 提升服务质量：无论申诉结果如何，都应重视顾客反馈，持续提升服务质量，减少差评的发生。
• 建立良好沟通机制：在服务过程中，与顾客保持及时、有效的沟通，可以预防或减少误解和差评的产生。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您在申诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。