想要更改营业执照上的店名，即办理个体工商户的名称变更登记，需要遵循一定的流程和准备相应的材料。以下是一个清晰、详细且深度的解答：

一、准备材料

1. 《个体工商户登记(备案)申请书》：这是必须填写的表格，用于申请变更登记。
2. 变更事项相关证明文件：由于你是变更名称，因此需要提交与名称变更相关的证明文件，比如新店名的确认书或者商标注册证（如果新店名涉及商标的话）。
3. 已领取的纸质版营业执照：变更登记时，需要缴回原有的营业执照正、副本。

二、办理流程

1. 提交申请：将准备好的材料提交到有管辖权的登记机关，这通常是你所在地的市场监管局或者工商所。
2. 审核材料：登记机关会对你提交的材料进行审核，确保所有材料齐全且符合规定。
3. 换发营业执照：审核通过后，登记机关会为你换发新的营业执照，上面会体现新的店名。

三、特别注意事项

1. 时间限制：根据规定，个体工商户变更登记事项应当在法定变更事项发生之日起30日内申请办理变更登记。所以，请确保在店名变更后及时办理相关手续。
2. 网上办理：部分地区支持网上办理个体工商户变更登记。你可以通过当地市场监管局的官方网站或者政务服务平台进行查询和申请。这样可能会更加便捷和高效。
3. 法律法规：在办理过程中，请确保遵守《中华人民共和国市场主体登记管理条例》等相关法律法规的规定。

四、特殊情况处理

如果你的营业执照（正本、副本）遗失了，那么你需要先办理营业执照的补办手续，然后再进行名称变更登记。另外，如果个体工商户想要注销并重新以新的店名申请设立，也是可以的，但需要按照注销和设立的流程分别办理相关手续。

综上所述，更改营业执照上的店名需要准备相应的材料并按照一定的流程进行办理。希望这个解答能够帮助你顺利完成店名变更登记。