关于陪产假补助是否可以扣除的问题，首先我们要明确陪产假的性质和相关的法律法规规定。

陪产假是专为男性员工设立的一种假期，旨在让他们在配偶生育期间能够陪伴和照顾家庭。根据多地的相关法律法规，如《上海市计划生育奖励与补助若干规定》以及《关于婚假生育假（产假）陪产假育儿假护理假等假期休假的实施办法》（津政办规字〔2022〕9号）等，均明确规定：职工在休陪产假期间，应视为正常出勤，其工资及福利待遇等应照常发放。

这意味着，陪产假期间，员工的工资不应被扣除，同时，以出勤为条件的福利待遇也不应受到影响。换句话说，陪产假补助（如果作为福利待遇的一部分）同样不应被扣除。

因此，针对您的问题，“陪产假补助可以扣么”，答案是：不可以。陪产假期间，员工的工资及以出勤为条件的福利待遇，包括可能的陪产假补助，均应照常发放，不应被扣除。如果用人单位有违反这一规定的行为，员工可以依法维护自己的合法权益。