首先，我要明确的是，血糖水平在7多到8点多（这里我假设是指空腹血糖）虽然高于正常值，但并不一定直接构成医疗事故或需要法律介入。这更多是一个医学健康咨询问题。不过，既然你提出了这个问题，我可以从法律角度给你一些建议，同时也简要提及医学上的应对方法。

从医学角度看：

• 血糖水平在7多到8点多可能表明你存在糖耐量异常或糖尿病的风险。建议你及时就医，进行进一步的检查和诊断。
• 医生可能会建议你调整饮食，增加运动，或者根据具体情况开具药物治疗。

从法律角度看：

1. 如果你认为医疗行为有误：如果你认为你的血糖水平是由于医疗行为不当（如错误诊断、错误治疗等）导致的，你可以考虑寻求法律帮助。在这种情况下，你需要收集相关证据，如医疗记录、诊断报告等，并咨询专业律师（即我）以了解你的法律权益和可能的赔偿途径。

2. 如果你只是询问法律责任：单纯因为血糖水平高而询问法律责任，那么通常这种情况下并没有直接的法律责任可言。除非能证明是由于医疗行为不当导致的，否则很难将血糖水平高与法律责任直接联系起来。

3. 医疗事故鉴定：如果你认为存在医疗事故，可以申请进行医疗事故鉴定。这是一个专业的鉴定过程，需要由专门的鉴定机构进行。如果鉴定结果认为存在医疗事故，那么你可能会有获得赔偿的机会。

综上所述，对于血糖水平在7多到8点多的问题，首先建议你从医学角度入手，及时就医并遵循医生的建议。如果你认为存在医疗行为不当或医疗事故的情况，可以收集证据并咨询我这样的专业律师以了解你的法律权益。