面包店老板卖发霉面包确实可能面临罚款。

当您在面包店购买到发霉的面包时，这不仅违反了《中华人民共和国食品安全法》中关于食品质量和安全的规定，也侵害了消费者的合法权益，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》，您有权要求赔偿。

具体的赔偿方式包括基本赔偿和惩罚性赔偿。基本赔偿涉及退还购买面包的价款，以及若因食用发霉面包导致的健康损害，经营者还需赔偿相关的医疗、护理、交通等费用。而惩罚性赔偿则更为严厉，如果经营者明知面包发霉仍进行销售，或者存在欺诈行为，消费者可以要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，赔偿金额不足一千元的，按一千元计算。

对于面包店老板来说，如果被发现销售发霉面包，不仅可能面临消费者的赔偿要求，还可能受到市场监管部门的处罚，包括但不限于罚款、停业整顿等行政措施。情节严重的，甚至可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

因此，作为消费者，在购买食品时应当仔细检查食品的生产日期、保质期等信息，确保购买的食品安全可靠。一旦发现购买到问题食品，应妥善保留证据，并及时与经营者协商赔偿。如果协商无果，可以向消费者协会投诉或向市场监管部门举报，以维护自己的合法权益。