货款支付后中间商却不给供货商钱，这一行为并不直接等同于诈骗罪，而更可能属于民事纠纷范畴内的合同违约或不当得利。但在某些特定条件下，该行为确实可能构成诈骗罪。以下是对此问题的详细分析：

1. 一般民事纠纷情况：

   • 合同违约：如果中间商与供货商之间存在明确的货物买卖合同，且供货商已按约提供了货物，但中间商未按合同约定支付货款，这即构成了合同违约。供货商有权通过民事诉讼途径，要求中间商承担继续履行支付货款、赔偿损失等违约责任。
   • 不当得利：若中间商无正当理由地取得了货物且未支付相应款项，导致供货商遭受经济损失，这种情形则构成了不当得利。供货商依法有权要求中间商返还货物或支付与货物价值相当的款项。

2. 构成诈骗的情形：

   • 在特定情况下，如果中间商在获取货物之初就明确没有支付货款的意图，而是通过欺骗手段（如虚构经营状况、支付能力或编造其他谎言）诱使供货商交付货物，且因此导致供货商遭受实际经济损失，这种行为则可能构成诈骗罪。

3. 应对策略与建议：

   • 收集证据：供货商应首先收集好所有相关证据，包括合同、送货单、沟通记录等，以备后续维权之需。
   • 尝试协商：在确定中间商行为性质之前，可以尝试与其进行协商，看是否能够达成和解或找到解决方案。
   • 法律维权：如果协商无果，或者难以判断中间商行为的性质，供货商应及时向我咨询或向公安机关报案，由专业机构进行调查判断，并根据实际情况采取相应的法律措施。

综上所述，货款支付后中间商却不给供货商钱的行为是否构成诈骗需根据具体情况而定。供货商在处理此类问题时，应保持冷静、理性分析，并采取合适的策略来维护自身权益。如果你遇到此类问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议。