针对您提出的“没通知离职就停了社保怎么办”的问题，以下是一些建议来帮助您处理这种情况：
一、确认社保停保情况
首先，您需要确认自己的社保是否已经停保，以及停保的具体时间。您可以通过以下几种方式查询：
- 登录社保查询平台：例如您所在地的社保APP（如浙里办APP、陕西社会保险APP等）或官方网站，查看自己的参保状态。
- 咨询原单位：虽然原单位未通知您离职就停了社保，但您仍然可以联系原单位的人事或财务部门，了解社保停保的具体情况。
二、处理社保停保问题
根据您的具体情况，您可以采取以下措施来处理社保停保问题：
如果原单位确实未操作停保：
- 您可以自行通过社保APP或官方网站进行停保申请，经原单位确认后生效。如果原单位未及时确认，超过一定期限（如15天）后，停保申请会自动确认生效。
- 如果原单位拒绝配合或无法联系到原单位，您可以向当地社保部门咨询并寻求帮助，了解如何办理停保手续。
如果原单位已经操作停保，但您未知情：
- 您可以与原单位沟通，了解停保的具体原因，并协商如何处理后续社保问题。
- 如果您已经离职并打算自己继续缴纳社保，您可以选择以灵活就业人员身份在户籍地或就业地参加企业职工基本养老保险。您需要前往当地社保部门或通过社保APP办理参保登记手续。
三、注意事项
- 避免社保断缴：社保断缴可能会影响您的养老、医疗等社会保障权益。因此，在离职后，请务必及时关注自己的社保状态，并尽快办理相关手续，确保社保不断缴。
- 了解灵活就业人员参保政策：如果您选择以灵活就业人员身份参保，请务必了解当地的参保政策、缴费标准和缴费方式等相关信息。
- 保留相关证据：在处理社保停保问题时，请务必保留好与原单位的沟通记录、社保查询结果等相关证据，以便在需要时提供证明。
综上所述，当您发现没通知离职就停了社保时，不要慌张。您可以先确认社保停保情况，然后根据具体情况采取相应的处理措施。如有需要，您可以向当地社保部门咨询并寻求帮助。