关于“用人公司是否可以查到员工过往社保记录”的问题，我可以给出以下详细解答：

首先，我们要明确的是，社保记录是个人的重要隐私信息，受到法律的保护。在正常情况下，用人单位并不能直接查询到员工的过往社保记录，因为这涉及到员工的个人隐私权。社保记录通常由社会保险经办机构进行管理和保存，并且按照相关法律法规进行保密处理。

然而，在某些特定情况下，用人单位可能需要了解员工的社保情况，比如为了办理社会保险关系转移接续手续等。在这种情况下，用人单位需要遵循相关法律法规的规定，通过正当途径向社会保险经办机构提出查询申请，并且需要得到员工的明确同意或者授权。

此外，如果用人单位想要了解员工当前的社保缴纳情况，可以与员工进行沟通，要求员工提供相关的社保缴纳证明或者查询方式。但是，用人单位在获取和使用员工的社保信息时，必须严格遵守相关法律法规和隐私政策，确保员工的个人信息得到妥善保护。

总的来说，用人单位在正常情况下并不能直接查询到员工的过往社保记录。如果确实需要了解员工的社保情况，应该通过合法途径进行，并且需要得到员工的明确同意或者授权。同时，用人单位也应该加强内部管理和保密工作，确保员工的个人信息不被泄露和滥用。