关于您提出的劳动争议仲裁案子中，2025年是引用新的退休年龄还是原来的男性60岁、女性50岁的问题，以下是我的详细解答：

结论前置：

在劳动争议仲裁案子中，关于退休年龄的引用，通常会遵循当时有效的法律法规和政策规定。因此，2025年具体引用哪个退休年龄，取决于那时国家关于退休年龄的法律规定。

详细分析：

1. 当前法律规定：

   • 目前，我国法律规定的退休年龄为男性60岁、女性50岁（女性干部55岁），但这是基于现行的《中华人民共和国劳动法》及相关政策规定。

2. 未来可能的变化：

   • 随着社会经济的发展和人口结构的变化，国家可能会对退休年龄进行调整。这种调整通常会通过修改相关法律法规或出台新的政策来实现。
   • 如果2025年国家已经修改了退休年龄的相关规定，那么劳动争议仲裁案子在引用退休年龄时，应当遵循新的法律规定。

3. 法律适用原则：

   • 在劳动争议仲裁中，仲裁机构会根据当时有效的法律法规和政策规定来裁决案件。因此，关于退休年龄的引用，也会以那时有效的法律规定为准。

4. 建议与注意事项：

   • 对于具体的劳动争议仲裁案子，建议您在提起仲裁前，仔细查阅当时有效的法律法规和政策规定，特别是关于退休年龄的部分。
   • 如果您对退休年龄的引用存在疑问或不确定，可以咨询当地的劳动行政部门或专业律师，以获取准确的法律意见。

综上所述，2025年劳动争议仲裁案子中引用的退休年龄，将取决于那时国家关于退休年龄的法律规定。因此，在处理相关案件时，建议您密切关注国家法律法规和政策的变化，并咨询专业律师以获取准确的法律指导。