劳动仲裁中并不直接规定法定退休年龄，法定退休年龄主要依据的是国家关于退休的相关政策规定，且这一年龄规定与劳动仲裁的受理范围及条件存在关联，但并非劳动仲裁直接界定的内容。不过，我可以从相关角度为你详细解释：

1. 法定退休年龄的一般规定：

   • 根据现行政策，我国职工的法定退休年龄通常为男年满60周岁，女工人年满50周岁，女干部年满55周岁（对于特殊工种或因病非因工致残完全丧失劳动能力的职工，退休年龄可能有所提前）。这一规定是判断职工是否达到退休年龄、享受退休待遇的基本依据。

2. 劳动仲裁与法定退休年龄的关系：

   • 劳动仲裁主要处理的是劳动争议，如劳动合同的签订、履行、变更、解除和终止，以及劳动报酬、工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训等事项。当职工达到法定退休年龄时，其与用人单位之间的劳动关系通常会自动终止（除非双方另有约定或存在特殊情况），此时若发生争议，可能涉及的是退休待遇、养老金领取等问题，而非直接的劳动关系争议。
   • 如果职工在达到法定退休年龄前与用人单位发生劳动争议，并申请劳动仲裁，那么仲裁机构会依据相关法律法规和政策规定，结合双方的具体情况，对争议进行裁决。在这个过程中，法定退休年龄可能作为一个参考因素，但并非决定性的。

3. 达到法定退休年龄后的劳动争议处理：

   • 如果职工已经达到法定退休年龄，但因某些原因（如未享受养老保险待遇、未领取退休金等）仍与用人单位存在争议，并申请劳动仲裁，仲裁机构会根据具体情况判断双方是否仍存在劳动关系，以及争议的性质和归属。在这种情况下，法定退休年龄可能成为判断劳动关系是否终止的重要依据。

建议：

• 如果你或你身边的人即将达到或已经达到法定退休年龄，并因此与用人单位产生了争议，建议首先了解清楚自己的退休待遇和养老金领取情况。
• 如果争议无法通过协商解决，可以考虑申请劳动仲裁或提起诉讼。在申请劳动仲裁前，建议收集好相关证据材料，如劳动合同、工资单、工作证明等，以便更好地维护自己的合法权益。

最后，如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业、全面的法律建议。