针对您提出的问题“如果单位要求签离开单位保守秘密的承诺书，要不要签”，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确签订保密承诺书的目的和意义。保密承诺书是一种法律文件，用于明确涉密人员在离岗、离职后应履行的保密义务以及违反承诺应承担的法律责任。对于涉及国家秘密或商业秘密的单位来说，签订保密承诺书是保护单位信息安全、防止信息泄露的重要措施。

接下来，我们分析您是否需要签订这份保密承诺书：

1. 涉密情况：

   • 如果您在工作过程中接触到了单位的秘密信息，无论是国家秘密还是商业秘密，那么签订保密承诺书是合理的，也是必要的。因为这有助于确保您在离职后不会泄露这些信息，从而保护单位的安全和利益。

2. 单位要求：

   • 如果单位明确要求所有离职员工签订保密承诺书，那么作为员工，您应该遵守单位的规定。这不仅是对单位规章制度的尊重，也是维护单位信息安全的重要一环。

3. 法律责任：

   • 签订保密承诺书意味着您承担了一定的法律责任。如果您违反了承诺书中的保密义务，可能会面临法律追究。因此，在签订之前，请务必认真阅读承诺书的内容，确保自己能够遵守其中的规定。

4. 个人权益：

   • 虽然签订保密承诺书可能会对您的某些行为产生一定的限制，但这也是为了保护单位的利益和信息安全。同时，如果您在离职后没有违反保密义务，那么这份承诺书也不会对您的个人权益产生任何负面影响。

综上所述，如果您在工作过程中接触到了单位的秘密信息，并且单位要求您签订保密承诺书，那么建议您认真考虑并签订这份承诺书。这不仅是出于对单位信息安全的保护，也是对您个人职业道德和法律责任的体现。当然，在签订之前，请务必仔细阅读承诺书的内容，确保自己能够遵守其中的规定。