收现金并不能避税，反而可能增加逃税的风险。接下来，我将从几个方面详细解释这个问题：

1. 现金交易与逃税的关系：

   • 现金交易本身并不违法，也不必然导致逃税。但是，由于其隐蔽性和难以追踪性，现金交易容易被不法分子利用来逃避纳税义务。
   • 在现金交易中，如果企业或个人不将收入记录在正规财务账目中，或者不开具发票，就可能导致税务机关难以核实其真实经营收入，从而逃避缴纳相应税款。

2. 纳税义务与支付方式：

   • 根据税法规定，无论采用何种支付方式（包括现金交易），所产生的收入均应依法纳税。纳税义务并不因支付方式的不同而有所免除。
   • 因此，收现金并不能成为避税的手段，反而可能因未履行纳税义务而面临法律后果。

3. 逃税行为的法律后果：

   • 纳税人通过现金交易逃避纳税的，税务机关有权追缴税款并处罚款。
   • 严重的逃税行为还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。这不仅会损害纳税人的声誉和信用，还可能对其未来的经营和生活产生严重影响。

4. 防范现金交易逃税的措施：

   • 提高纳税意识，加强税法宣传和教育，促使纳税人自觉履行纳税义务。
   • 完善税控装置，推广使用与税务系统联网的税控收款机，确保每笔交易都能被税务机关实时掌握。
   • 加强监管和处罚力度，税务机关应加大对现金交易的监管力度，对发现的逃税行为依法进行严厉处罚。
   • 鼓励非现金支付方式，通过政策引导和市场机制，鼓励消费者和商家使用非现金支付方式（如银行卡、移动支付等），以降低逃税风险。

综上所述，收现金并不能避税，反而可能增加逃税的风险。作为纳税人，应该依法履行纳税义务，确保每笔交易都合法合规。如果有任何税收方面的问题或疑虑，建议咨询专业税务机构或律师进行解答和指导。在我这里，你可以直接提出你的法律问题，我会尽我所能为你提供帮助。