针对您提出的“社保记录与单位不符”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，社保缴纳记录与工作经历不符的情况确实可能发生，这可能是由于多种原因导致的，如单位在缴纳社保时的时间节点与您实际工作时间存在偏差，或者人社、医保部门与税务部门之间的信息推送和处理存在误差等。

针对您提到的具体案例，即您在2014年8月至2015年8月在安徽淮南某企业工作，但该企业为您缴纳社保的时间为2014年10月至2015年10月，导致社保缴纳记录和档案内工作经历不符。对于这种情况，您可以尝试以下步骤来解决问题：

1. 与原单位沟通：

   • 首先，建议您再次与原单位联系，说明情况并请求他们协助调整社保缴纳区间，补缴2014年8月至9月的社保。如果原单位同意，他们将需要向当地人社部门提交相关申请和资料，以完成补缴手续。

2. 联系当地人社部门：

   • 如果原单位无法协助或拒绝调整社保缴纳区间，您可以直接联系当地人社部门，向他们反映情况并寻求帮助。人社部门将根据您的具体情况和提供的证据，进行进一步的调查和处理。
   • 在联系人社部门时，请确保您提供了准确的个人信息和社保缴纳记录，以便他们能够更快地定位问题并给出解决方案。

3. 法律途径：

   • 如果经过上述步骤后问题仍未得到解决，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以咨询专业律师，了解相关法律规定和诉讼程序，并考虑提起诉讼或申请劳动仲裁。

此外，为了避免类似问题的再次发生，建议您在未来的工作中密切关注自己的社保缴纳情况，及时与单位沟通并确认社保缴纳时间和金额。同时，也可以定期查询自己的社保缴纳记录，确保记录的准确性和完整性。

最后，需要注意的是，社保缴纳记录对于个人来说非常重要，它关系到您的退休待遇、医疗保障等多个方面。因此，在处理类似问题时，请务必保持耐心和细心，确保问题得到妥善解决。