美团外卖顾客开发票的流程其实非常简单，以下是详细步骤供您参考：
首先，您需要确认您的订单已经完成并且支付成功。在订单完成后，您可以通过美团外卖APP或者美团外卖小程序来申请开发票。
通过美团外卖APP开发票：
- 打开美团外卖APP，进入“我的”页面。
- 在“我的”页面中，找到“我的订单”选项，并点击进入。
- 在订单列表中，找到您需要开发票的订单，并点击进入订单详情页。
- 在订单详情页中，您会看到“开发票”或者“申请开票”的选项，点击它。
- 根据页面提示，填写发票抬头、税号等必要信息。如果您是个人用户，只需要填写发票抬头（即您的姓名）即可；如果是公司用户，则需要填写公司名称和税号。
- 确认信息无误后，提交申请。美团外卖会将电子发票发送至您指定的邮箱或者APP内的发票中心。
通过美团外卖小程序开发票：
- 打开微信或者支付宝，搜索并进入“美团外卖”小程序。
- 在小程序中，找到您的订单，并点击进入订单详情页。
- 同样地，在订单详情页中，找到“开发票”或者“申请开票”的选项，并点击进入。
- 填写发票信息，并提交申请。
- 电子发票将会发送至您在小程序中绑定的邮箱或者微信卡包中。
请注意，电子发票与纸质发票具有同等法律效力，您可以放心使用。同时，为了保障您的权益，建议您在收到电子发票后，及时查看并核实发票信息。如有任何问题，您可以联系美团外卖客服进行咨询和处理。
希望这些步骤能够帮助您顺利地在美团外卖上开发票。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。