关于“50岁保育员就不让干了吗”这个问题，其实并没有一个绝对的答案，因为这涉及到多个方面的因素。

首先，从法律层面来看，《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第二十一条规定，劳动者达到法定退休年龄的，劳动合同终止。然而，这并不意味着达到法定退休年龄的保育员就不能继续从事这份工作。在实际操作中，如果保育员虽然达到了法定退休年龄，但身体状况良好，且用人单位有意愿继续聘用，双方可以通过签订劳务合同的形式来继续合作关系。

其次，从行业规定和幼儿园的需求来看，保育员的工作对于幼儿园的正常运营至关重要。因此，只要保育员具备相应的资质和能力，且符合幼儿园的聘用标准，年龄并不应该成为限制其从事这份工作的唯一因素。实际上，很多幼儿园在招聘保育员时，更注重的是应聘者的经验、耐心、责任心以及对待孩子的态度等综合素质。

此外，还需要考虑到地区差异和具体情况。不同地区对于保育员的年龄要求可能会有所不同，而且每个幼儿园的具体运营情况和需求也会有所差异。因此，在选择是否继续聘用50岁的保育员时，幼儿园需要根据自身的实际情况和需求来做出决策。

综上所述，50岁的保育员并不一定就不能继续从事这份工作。只要身体状况良好、具备相应的资质和能力，且符合幼儿园的聘用标准，就有可能继续被聘用。当然，这也需要用人单位和保育员双方进行充分的沟通和协商，以达成共识。