会计离职后，要撇清责任并不是一件简单的事情，需要遵循一定的流程和注意事项。以下是我根据你的问题给出的详细解答：

核心结论

会计离职后，要确保责任清晰，需要做好交接工作、变更相关信息，并留意可能的法律追责。

详细解答

1. 交接工作的重要性：

   • 会计在离职时，必须与其他财会人员或相关负责人进行详细的工作交接。
   • 交接内容包括但不限于会计凭证、会计账簿、会计报表等所有相关资料。
   • 交接过程应有第三人在场作为监交人，确保交接的公正性和准确性。
   • 交接双方和监交人核对所有资料后，应在交接单上签字，作为交接双方明确责任的依据。

2. 变更相关信息：

   • 会计离职后，应督促单位负责人及时到税务局等相关部门办理财务人员变更登记。
   • 如果未及时变更，可能会因原单位税务问题而受到影响，如办理业务受限、影响纳税信用评级等。

3. 法律责任与追责：

   • 会计对自己在职期间所做的账目和事务需要承担责任。
   • 如果涉及偷漏税等严重税务问题，作为直接责任人或相关当事人，税务追征是无限期的，并可能触犯刑法，追究相应的刑事责任。
   • 如果只是因疏忽记错账等原因，相应的责任年限一般为税法规定的追征年限3年或者5年。

4. 实际案例警示：

   • 有案例显示，即使会计已经离职，如果原单位在税务稽查中被发现存在问题，且该问题与会计的工作失误有关，会计仍可能需要承担赔偿责任。
   • 因此，会计在离职时应确保所有工作都已妥善交接，并留意可能存在的法律风险。

总结与建议

会计在离职时，务必做好交接工作和相关信息变更，以确保责任清晰。同时，要时刻保持警惕，留意可能存在的法律风险。如果离职后遇到相关法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助和支持。