借3000元不还，在民事方面是可以立案的；在刑事方面，一般不构成犯罪，但特殊情况下可能构成诈骗罪。以下是对此问题的详细分析：
一、民事立案分析
立案条件：
- 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，只要符合起诉条件，法院就会立案。这些条件包括：原告与案件有直接利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实理由、属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
- 在借钱不还的案例中，只要你能提供如借条、转账记录、聊天记录等证据，证明借款事实存在以及对方身份信息，即可向有管辖权的法院提起民事诉讼。
证据准备：
- 为确保诉讼的成功，应准备充分的证据材料。这些证据应真实、合法且与案件相关，能够形成完整的证据链以支持你的诉讼请求。例如，借条可以证明双方之间的借款关系，转账记录可以证明款项的实际交付，聊天记录则可以证明对方承认借款并承诺还款的事实。
法律程序：
- 法院会依法对案件进行审理，并根据提供的证据作出公正判决。若判决支持你的诉求，对方需履行还款义务。若对方拒不履行，你还可以申请强制执行，通过法院的执行程序来追回借款。
二、刑事立案分析
一般情况：
- 单纯的借钱不还通常被视为民事纠纷，不涉及刑事犯罪。3000元的金额在大多数情况下达不到诈骗罪等涉财犯罪的立案标准（不同地区诈骗罪立案标准有所差异，但一般在三千元至一万元以上）。
特殊情况：
- 若在借款过程中，对方以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相的方式骗取借款，则可能构成诈骗罪。例如，编造突发重病急需治疗等虚假理由借款，实则用于个人挥霍且不打算偿还，这种行为就可能涉嫌诈骗犯罪。
- 在这种情况下，你可以向公安机关报案，并提供相应线索和证据。公安机关会依法进行调查，若认为符合立案条件，则会立案侦查，并依法追究对方的刑事责任。
三、综合建议
- 面对借钱不还的情况，首先应考虑通过民事途径解决纠纷。准备好相关证据材料，向法院提起民事诉讼，要求对方偿还借款。
- 若怀疑对方存在诈骗行为，应及时报警并提供相应线索和证据，以便公安机关进行调查。
- 在整个过程中，如需进一步的法律帮助或指导，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。
总之，借3000元不还，在民事方面是可以立案的。若涉及刑事犯罪，如诈骗罪，则需根据具体情况判断是否达到立案标准。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。