针对“法律上无儿无女老人由谁赡养”这一问题，以下是我的详细解答：

1. 配偶的扶养义务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻之间有相互扶养的义务。这意味着，如果无儿无女的老人有配偶，且配偶具备扶养能力，那么配偶应当承担起主要的扶养责任，包括提供生活费用、照顾日常生活等。

2. 近亲属的扶养义务：

   • 在老人的子女已经去世或无力赡养的情况下，有负担能力的孙子女、外孙子女对老人有赡养义务。这同样适用于由兄、姐扶养长大的有负担能力的弟、妹，在兄、姐缺乏劳动能力又缺乏生活来源时，他们也有扶养的义务。
   • 此外，如果老人存在其他负有扶养义务的近亲属，如祖父母、外祖父母等（在特定情况下，如老人未成年且父母无力抚养时，祖父母、外祖父母有抚养义务；但此情况在老人无儿无女且已成年时通常不适用，不过若考虑老人晚年可能存在的特殊情况，如丧失劳动能力且无其他扶养人时，若近亲属有负担能力，从道德和伦理角度也可能承担一定照顾责任，但法律上主要依据前述孙子女、外孙子女及弟妹的义务规定），在法律规定下也需承担扶养责任，但这种情况相对较少且需具体分析。

3. 遗赠扶养协议：

   • 老人可以与继承人以外的组织或个人签订遗赠扶养协议。按照协议，该组织或个人将承担老人的生养死葬义务，并享有受遗赠的权利。这是一种灵活的赡养方式，允许老人根据自己的意愿选择扶养人，并确保其在无人直接扶养时的生活保障。

4. 政府的供养或救助：

   • 对于没有法定赡养人、扶养人，或者法定赡养人、扶养人没有赡养、扶养能力的老人，政府或相关部门负有提供供养或救助的责任。这可能包括安排老人入住养老院、提供基本生活保障和医疗救助等方式。例如，农村的无劳动能力、无生活来源又无法定赡养、抚养、扶养义务人，或其法定赡养、抚养、扶养义务人无赡养、抚养、扶养能力的老年人，可享受农村五保供养待遇；城市中符合特困人员条件的老年人，可纳入特困人员救助供养范围。

特殊情况与建议：

• 如果老人因病或其他原因丧失劳动能力或生活自理能力，且没有上述扶养人或扶养人无法履行义务，那么老人应及时向当地政府或相关部门申请社会救助。
• 同时，老人也可以考虑与亲属或朋友签订赡养协议，明确各自的责任和义务，以确保自己的晚年生活得到妥善安排。
• 在实际操作中，如果老人遇到赡养问题，如亲属拒绝履行赡养义务等，老人可以通过法律途径提起诉讼，要求亲属承担相应的赡养责任。法律援助机构也可以为符合条件的老年人提供免费法律服务。

总结与提醒： 无儿无女的老人在法律上并不孤单，他们有多种途径可以获得扶养和照顾。在实际操作中，老人应根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的赡养方式。同时，政府、社会、亲属及老人自身应共同努力，形成合力，确保无子女老人晚年生活幸福安康。如果您或您身边的老人遇到赡养问题，欢迎直接向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。