工厂计件单价不公开，这一行为是否违法，需分情况讨论：
若工厂与员工之间有明确的劳动合同或规章制度约定了计件单价的公开性：
- 在这种情况下，工厂不公开计件单价就违反了劳动合同或规章制度的约定，构成了违约行为。员工有权要求工厂按照约定公开计件单价，并可以依据劳动合同或规章制度的相关规定，寻求法律救济，如向劳动仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼。
若工厂与员工之间没有明确的劳动合同或规章制度约定计件单价的公开性：
- 从法律层面讲，并没有直接规定工厂必须公开计件单价。但是，根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者有权了解自己的劳动报酬情况，包括计件单价等关键信息。工厂作为用人单位，有义务向劳动者提供必要的劳动信息，以确保劳动者的知情权得到保障。
- 如果工厂不公开计件单价，导致员工无法准确了解自己的劳动报酬，可能构成对员工知情权的侵犯。在这种情况下，员工虽然不能直接以“违法”为由要求工厂公开计件单价，但可以通过与工厂协商、向劳动监察部门投诉或寻求法律援助等方式，维护自己的合法权益。
法律建议：
- 对于员工而言：如果发现工厂不公开计件单价，首先可以尝试与工厂进行沟通协商，要求工厂公开相关信息。如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，寻求行政救济。同时，也可以咨询专业律师，了解自己的法律权益和可行的维权途径。
- 对于工厂而言：为了避免因不公开计件单价而引发的法律纠纷和劳动争议，建议工厂在制定劳动合同或规章制度时，明确计件单价的公开性，并确保在实际操作中严格遵守相关规定。这样不仅可以保障员工的知情权，也有助于维护工厂的劳动秩序和稳定。
可能后果：
- 如果工厂因不公开计件单价而被认定为违约或侵犯员工知情权，可能面临劳动仲裁机构的裁决或法院的判决，要求工厂公开计件单价并可能承担相应的赔偿责任。
- 长期不公开计件单价还可能影响工厂的声誉和员工的工作积极性，对工厂的长期发展产生不利影响。
综上所述，工厂计件单价不公开是否违法需根据具体情况判断，但无论如何，保障员工的知情权是工厂应尽的义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。