针对超市员工与顾客吵架后如何处理员工的问题，这主要取决于吵架的具体原因、情节严重程度以及超市的内部规章制度。以下是从不同角度给出的分析和建议：

1. 依据超市内部规章制度处理：

   • 超市通常会有明确的员工行为规范和顾客服务准则，这些规章制度中往往会规定员工在与顾客发生冲突时的处理方式和相应的纪律处分。
   • 处理建议：首先，应查阅超市的内部规章制度，了解对于此类事件的具体处理规定。如果规章制度中有明确的处罚条款，如警告、罚款、停职或解雇等，应按照规定执行。同时，要确保处理过程公正、透明，避免对员工造成不公正的待遇。

2. 根据吵架情节的严重程度处理：

   • 吵架的情节可能因具体情况而异，有的可能只是轻微的言语争执，有的则可能升级为肢体冲突或造成不良影响。
   • 处理建议：
     • 对于轻微的言语争执，可以通过内部调解、批评教育等方式进行处理，引导员工认识到自己的错误，并承诺不再发生类似事件。
     • 对于情节较为严重的吵架事件，如涉及辱骂、威胁或肢体冲突等，除了依据规章制度进行处罚外，还应考虑对员工进行进一步的培训或心理辅导，以帮助其改善行为态度和提升服务水平。

3. 考虑员工的历史表现和态度：

   • 员工的历史表现和态度也是处理此类事件时需要考虑的重要因素。如果员工平时表现良好，此次吵架可能是偶然事件或由于特殊原因引发，那么在处理时应给予一定的宽容和理解。
   • 处理建议：在处理员工时，应综合考虑其历史表现、工作态度以及此次吵架的具体原因和情节。对于表现良好的员工，可以采取较为温和的处理方式，如口头警告、书面检讨等；对于表现不佳或经常引发冲突的员工，则应采取更为严厉的措施，以维护超市的秩序和形象。

4. 法律后果与风险防范：

   • 在处理员工与顾客吵架的事件时，超市还需要考虑可能的法律后果和风险防范。例如，如果吵架事件导致顾客受伤或财产损失，超市可能需要承担相应的法律责任。
   • 处理建议：超市应建立健全的风险防范机制，包括加强员工培训、完善监控设施、及时调解纠纷等。同时，在处理员工时，应确保处理过程合法合规，避免侵犯员工的合法权益或引发不必要的法律纠纷。

在处理此类事件时，超市应秉持公正、公平、合法的原则，既要维护顾客的权益和超市的形象，也要保障员工的合法权益。如果超市在处理过程中遇到法律难题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。