对于专案组处理的赌博案子，如果嫌疑人未到案，通常会根据具体情况采取一系列措施来推进案件的处理。以下是一些可能的处理方式：

1. 继续侦查与追捕：

   • 专案组会继续进行侦查工作，收集更多证据，以确保案件的完整性和确凿性。
   • 同时，会加强对嫌疑人的追捕力度，通过各种手段（如线人举报、技术侦查等）来追踪嫌疑人的行踪，并力争将其抓捕归案。

2. 采取强制措施：

   • 如果专案组掌握了足够的证据，且认为嫌疑人有可能逃避法律制裁，可以向法院申请采取强制措施，如冻结银行账户、查封财产等，以限制嫌疑人的活动能力，并迫使其到案接受调查。

3. 发布通缉令：

   • 在某些情况下，如果嫌疑人长期未到案，且案件影响较大，专案组可能会申请发布通缉令，通过公开渠道（如媒体、网络等）发布嫌疑人的信息和照片，动员社会各界力量协助抓捕。

4. 缺席审判：

   • 如果嫌疑人一直未到案，且案件已经侦查终结，证据确实、充分，检察机关可以向法院提起公诉。在特定情况下，法院可能会进行缺席审判，即在没有嫌疑人到场的情况下进行审理和判决。但需要注意的是，缺席审判通常适用于特定类型的案件，并且需要满足一定的法律条件。

5. 案件暂存或撤销：

   • 如果经过长时间的侦查和追捕，嫌疑人仍然未到案，且案件线索已经中断或无法继续追查，专案组可能会将案件暂存或撤销。但这并不意味着嫌疑人可以逃避法律制裁，一旦其被抓获或主动投案，仍然需要接受法律的审判和惩罚。

综上所述，对于专案组处理的赌博案子，如果嫌疑人未到案，专案组会采取多种措施来推进案件的处理。同时，也请广大市民积极提供线索，协助公安机关抓捕犯罪嫌疑人。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。