针对你描述的情况，即与老板约定好价格并完成部分工作后老板反悔不承认，你可以采取以下措施来维护自己的权益：

首先，明确双方约定：

• 回顾与老板之间的约定，包括价格、工作内容、支付方式等，尽可能收集证据，如聊天记录、录音、视频等，以证明双方之间的约定。

接下来，尝试协商解决：

• 在收集好证据后，首先尝试与老板进行协商，明确表达你的立场和诉求，即按照双方约定的价格支付报酬。
• 在协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化冲突，尽量寻求双方都能接受的解决方案。

如果协商无果，可以申请劳动仲裁：

• 若老板仍然拒绝承认约定并支付报酬，你可以向当地劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁申请。
• 在申请劳动仲裁时，需要提交相关证据材料，如工作记录、聊天记录、支付凭证等，以证明你与老板之间的劳动关系和欠薪事实。

最后，考虑提起民事诉讼：

• 如果对劳动仲裁结果不满意，或者老板未按照仲裁裁决履行支付义务，你可以向人民法院提起民事诉讼。
• 在民事诉讼中，你需要通过法律程序来维护自己的权益，包括起诉、举证、质证、辩论等环节。

总之，面对老板反悔不承认约定的情况，你应该积极采取措施来维护自己的权益。在协商无果的情况下，可以依法申请劳动仲裁或提起民事诉讼来寻求法律帮助。在整个过程中，保留好相关证据是非常重要的，这将有助于你证明自己的诉求和权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。