结论：开车没撞到但对方摔倒，驾驶员应立即停车并保护现场，查看伤者情况并提供帮助，报警并等待交警处理，后续根据责任划分与伤者协商赔偿事宜，并依法承担相应责任。以下是具体分析：

一、立即停车并保护现场

1. 确保安全：在道路上发生此类事件后，应立即将车辆停靠在安全地带，如紧急停车带或路边，避免造成交通堵塞或二次事故。
2. 开启危险报警闪光灯：以警示其他车辆注意避让。
3. 设置警示标志：如果条件允许，可以在车辆后方适当位置放置三角警示牌，提醒后方来车注意。

二、查看伤者情况并提供帮助

1. 初步检查：迅速查看伤者的状况，判断其是否受伤以及受伤的严重程度。
2. 呼叫急救：如果伤者有明显的外伤、意识不清或其他严重症状，应立即拨打120急救电话，说明事故地点和伤者情况。
3. 提供基本救助：在等待急救人员到来的过程中，可以根据伤者的具体情况提供一些基本的救助措施，如止血、保持呼吸道通畅等。但要注意不要随意移动伤者，以免加重伤情。

三、报警并等待交警处理

1. 及时报警：无论事故责任如何划分，都应立即拨打122或110报警电话，向警方报告事故发生的时间、地点、简要经过等情况。
2. 配合调查：等待交警到达现场后，积极配合交警的调查工作，如实陈述事故发生的过程和自己的所见所闻。这包括提供自己的行驶路线、速度、是否采取避让措施等信息。
3. 保留证据：如果可能的话，可以拍摄现场照片或视频，记录车辆位置、刹车痕迹、伤者情况等关键信息，为后续处理提供证据支持。同时，留意周围是否有目击者，并记录他们的联系方式和证言内容。

四、责任划分与赔偿协商

1. 了解责任划分：根据交警的调查结果，了解自己在事故中的责任比例。即使未直接碰撞，但如果因驾驶行为不当（如超速、违规变道、未避让行人等）导致对方摔倒，也可能需承担一定责任。责任划分需综合考量事故因果关系、驾驶行为合规性、行人状态及环境因素。
2. 协商赔偿方案：若被认定有责任，应与对方或其家属就赔偿事宜进行协商。赔偿范围通常包括医疗费、误工费、护理费、营养费等实际损失。建议通过书面形式明确双方的权利和义务，避免后续纠纷。

五、依法承担责任

1. 接受处罚：如果交警认定自己在事故中有责任，应依法接受相应的处罚，如罚款、扣分等。
2. 履行赔偿义务：根据法律规定和赔偿协议，按时足额支付伤者的相关费用。
3. 关注保险理赔：如果购买了车辆保险，应及时联系保险公司报案并申请理赔。在理赔过程中，要积极配合保险公司的调查和审核工作，提供相关证明材料。

六、特殊情况处理

• 惊吓型摔倒：如车辆高速驶过积水溅起水花致行人滑倒，若驾驶员存在超速或未避让行人行为，通常需担责；若完全遵守交规且无法预见后果，可能无责。
• 避让型摔倒：如行人为躲避违规变道车辆而摔倒，驾驶员需承担主要责任；若行人避险方式不当（如突然折返），可能分担部分责任。
• 关联型摔倒：如车辆转弯未打转向灯导致后方电动车骑手急刹摔倒，驾驶员因未履行安全提示义务需担责。

建议：在处理此类事件时，务必保持冷静和理智，避免情绪化行为影响判断力和处理能力。同时，严格遵守交通法规和相关程序规定，积极配合交警部门的调查和处理工作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。