关于食用菌直销是否合法的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况来判断。以下是我为您提供的详细分析：

首先，我们需要明确的是，食用菌的直销本身并不违法。直销作为一种销售模式，在合法合规的前提下是被允许的。然而，关键在于直销的食用菌是否属于国家保护野生植物，以及直销过程是否遵循了相关法律法规。

1. 对于非国家保护野生植物的食用菌：

   • 如果这些食用菌是人工种植的，且种植过程符合农业部门的相关规定，那么直销这些食用菌是完全合法的。
   • 直销者需要确保食用菌的质量安全，遵守食品安全法律法规，不得销售劣质或有害的食用菌。

2. 对于国家保护野生植物的食用菌：

   • 根据《中华人民共和国野生植物保护条例》等相关法律法规，出售、收购国家二级保护野生植物（包括某些野生食用菌）必须经省级野生植物行政主管部门或其授权机构批准。
   • 直销国家保护野生植物的食用菌，如果没有获得相应的行政许可，就是违法的。违法经营者可能会面临没收野生植物和违法所得、罚款甚至刑事责任等处罚。

3. 关于“订单农业”骗局的风险：

   • 近年来，以“订单农业”为名设局诈骗农民群众的违法犯罪行为时有发生。一些不法分子可能打着“订单农业”的幌子，实施合同诈骗、非法生产销售假劣农资等违法犯罪行为。
   • 在涉及食用菌直销的“订单农业”项目中，农民群众需要提高风险防范意识，对高额回报不轻信、对熟人介绍不盲从、对宣传炒作不跟风。要仔细审查合同条款，了解项目的真实性和可行性，避免上当受骗。

总结与建议：

• 如果您想直销食用菌，请首先确认这些食用菌是否属于国家保护野生植物。如果不是，且种植过程合法合规，那么您可以放心进行直销。
• 如果食用菌属于国家保护野生植物，那么您必须获得相应的行政许可才能进行直销。否则，您将面临法律风险和处罚。
• 在参与“订单农业”项目时，请务必提高风险防范意识，仔细审查合同条款和项目真实性，避免陷入骗局。

希望以上分析能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。