工人宿舍脑出血，工厂是否赔偿需根据具体情况判断，主要分为认定为工伤和未被认定为工伤两种情况。以下是对此问题的详细分析：
一、若被认定为工伤或视同工伤
认定条件：
- 工作时间和工作岗位突发疾病死亡或在48小时内经抢救无效死亡：若工人在工作时间和工作岗位上突发脑出血并导致死亡，或在48小时之内经抢救无效死亡，可视为工伤。但宿舍发病通常不属于工作时间和工作岗位，除非能证明与工作有直接关联，如加班后回宿舍休息时突发疾病且因工作原因导致，但这种情况认定难度较大。
- 其他视同工伤情形：如参与抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害，或职工原在军队服役因战、因公负伤致残，到用人单位后旧伤复发等，但这些情形与脑出血的直接关联性较小，除非能证明脑出血是原有疾病在工作相关因素下复发加重。
赔偿内容：
- 医疗费用：包括治疗脑出血的各项费用，如住院费、手术费、药品费等，符合规定的从工伤保险基金支付。
- 停工留薪期工资：在治疗期间，工人应享受正常工资待遇。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。
- 一次性伤残补助金：若脑出血导致工人伤残，根据伤残等级支付相应的一次性伤残补助金。例如，一级伤残为27个月的本人工资，二级伤残为25个月的本人工资，以此类推。
- 伤残津贴：伤残等级为一至六级的工人，按月享受伤残津贴。一级伤残为本人工资的90%，二级伤残为本人工资的85%，依此类推。
- 护理费：生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责；评定伤残后需要护理的，根据护理等级支付护理费。
- 丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金：若工人因脑出血死亡，其近亲属可享受丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。其中，一次性工亡补助金标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
申请流程：
- 用人单位应在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。遇有特殊情况，经报社会保险行政部门同意，申请时限可以适当延长。
- 用人单位未按前款规定提出工伤认定申请的，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日或者被诊断、鉴定为职业病之日起1年内，可以直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。
二、若未被认定为工伤
公司责任：
- 若脑出血被认定为非工伤，公司通常无需承担工伤赔偿责任。
- 但若公司在宿舍管理上存在过错（如设施不安全、未提供必要急救措施等），导致工人病情加重或延误治疗，公司可能需承担一定民事赔偿责任。赔偿范围包括治疗产生的合理费用的一部分，具体比例由法院根据过错程度、因果关系等因素判定。
其他保障：
- 医疗保险报销：若工人参加了医疗保险，部分医疗费用可通过医疗保险进行报销。具体报销比例和范围根据当地医保政策而定。
- 企业人道主义援助：虽然企业没有法律上的赔偿责任，但出于人道主义考虑，企业可能会给予一定的经济援助或帮助工人申请其他救助渠道。
- 寻求社会救助：工人及其家属可以向当地的民政部门、慈善组织等寻求帮助和支持。
三、处理流程与建议
- 及时送医：发现工人脑出血后，应立即拨打急救电话并送往医院救治。
- 保留证据：保存医疗记录、费用清单、宿舍环境照片等证据，以便后续索赔或证明公司过错。
- 法律咨询与行动：
- 若认为是工伤，应尽快申请工伤认定，并准备相关证据材料。
- 若认为公司存在过错，可与公司协商赔偿事宜，或通过法律途径（如劳动仲裁、民事诉讼）解决争议。
总结来说，工人宿舍脑出血工厂是否赔偿，需根据是否被认定为工伤以及公司是否存在过错来判断。建议根据实际情况，及时采取行动，并咨询我以获取更准确的法律意见和帮助。