核心结论：即使没有考勤记录和书面劳动合同，您依然有权要求用人单位支付工资。您可以通过收集其他证据证明劳动关系及工资标准，并通过协商、投诉或劳动仲裁等途径维权。以下是具体分析：

1. 劳动关系如何证明？

根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号），劳动关系可通过以下证据综合证明：

• 工资支付凭证：如银行转账记录、微信/支付宝转账记录（需备注工资或能证明用途）；
• 工作相关证据：工牌、工服、工作群聊天记录、工作邮件、任务安排记录等；
• 同事证言：同事的书面证言或录音录像（需能证明您与用人单位的从属关系）；
• 其他证据：如用人单位的招聘广告、入职通知、考勤表照片（即使未签字也可尝试作为辅助证据）。

关键点：即使没有书面合同，只要您能证明实际为用人单位提供了劳动并受其管理，即可认定劳动关系存在。

2. 工资标准如何确定？

• 口头约定：若有证据证明双方曾约定工资（如录音、聊天记录），可按约定主张；
• 同工同酬：若无明确约定，可参考同岗位同事的工资水平；
• 行业惯例：结合当地同行业平均工资水平主张合理数额。

3. 维权途径有哪些？

• 协商解决：直接与用人单位沟通，要求支付工资（可留存书面或录音证据）；
• 投诉举报：向当地劳动监察大队投诉（需提交劳动关系及工资证据）；
• 劳动仲裁：若协商或投诉无果，可申请劳动仲裁，主张：
  • 支付拖欠工资；
  • 未签书面合同的二倍工资差额（自用工次月起至满一年，最多11个月）；
  • 补缴社保（如涉及）。

注意：劳动仲裁时效为1年，自知道或应当知道权利被侵害之日起计算。

4. 风险提示

• 证据不足风险：若完全无法证明劳动关系，可能面临败诉风险，因此需尽可能收集证据；
• 时效风险：及时主张权利，避免超过仲裁时效；
• 用人单位反诉风险：如用人单位主张您存在旷工等违约行为，需准备反驳证据。

建议行动步骤：

1. 立即整理所有能证明劳动关系和工资的证据；
2. 尝试与用人单位协商，并留存协商记录；
3. 若协商无果，向劳动监察大队投诉或直接申请劳动仲裁；
4. 如对流程不熟悉，可进一步向我咨询具体操作细节。

如有其他疑问，欢迎随时向我提问，我会为您提供详细解答。