针对您提出的“试用期员工没有提前说就离职怎么算工资”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、工资计算的基本原则
试用期员工离职时，其工资的计算应严格遵循《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定。具体来说，试用期内劳动者的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或劳动合同约定工资的百分之八十，同时也不得低于用人单位所在地的最低工资标准。这是确保劳动者权益的基本法律要求。
二、工资的具体计算方式
日工资的计算：
- 日工资通常通过月工资收入除以月计薪天数（一般按月计薪天数为21.75天）来得出。
实际工资的计算：
- 实际工资等于日工资乘以实际出勤天数。如果员工在试用期内有加班情况，还需要额外计算加班费。
加班费的计算：
- 工作日加班费：月工资除以21.75天，再除以8小时，乘以加班小时数，最后乘以1.5倍。
- 双休日加班费：如果无法安排补休，则按照上述方法计算，但乘以2倍。
- 法定节假日加班费：按照上述方法计算，但乘以3倍。
三、特殊情况的处理
未提前通知离职：
- 尽管员工未提前通知离职可能违反了公司的内部规定或劳动合同中的约定，但这并不影响其应得的工资。公司仍应按照实际出勤天数和加班情况支付工资。
公司违法扣除工资：
- 如果公司以各种不合理的理由扣除试用期离职员工的工资，这是违法的行为。员工有权向劳动监察部门投诉，要求公司支付被克扣的工资。
未签订劳动合同：
- 如果公司在员工入职后一个月内未与其签订书面劳动合同，根据法律规定，公司应从第二个月起向员工支付双倍工资。但这与试用期离职时的工资计算是两个独立的问题，不影响试用期工资的支付。
四、工资支付的时间与规定
- 根据相关法律法规，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。实际操作中，可能会根据公司正常的工资发放时间来支付离职员工的工资，但不得违反法律规定。
五、建议与注意事项
- 员工方面：在离职时，应与公司进行工资结算确认，确保双方对工资金额无异议。可以要求公司提供书面的工资结算单，作为日后维权的证据。
- 公司方面：应严格按照法律法规执行试用期工资支付，避免引发劳动争议。同时，建议公司在劳动合同或内部规定中明确离职通知期限和工资支付方式，以减少不必要的纠纷。
综上所述，试用期员工没有提前说就离职时，其工资仍应按照实际出勤天数和加班情况来计算，并确保不低于法定标准。如果遇到公司违法扣除工资或未按时支付工资的情况，员工有权通过合法途径维护自己的权益。